WIR TRINKEN PIGNOLETTO: Ein Hoch auf den weißen Sekt der Emilia Romagna
Die Weinbauregion Emilia Romagna, ein wahres Paradies für Weinliebhaber, erstreckt sich von der Po-Ebene im Norden bis zu den sanften Hügeln der Apenninen im Süden. Hier hat der Anbau von Weinreben eine lange Tradition und ist nicht nur ein wichtiger Wirtschaftsfaktor, sondern auch ein fester Bestandteil des kulturellen Erbes. Der Wein ist mehr als ein einfaches Getränk; er ist ein Symbol für die atemberaubende Landschaft und die reiche Kultur dieser Region.
Ein besonders bemerkenswerter Vertreter der emiliani-schen Weinkunst ist der weiße Sekt, der aus der edlen Rebsorte Pignoletto gewonnen wird. Diese anspruchsvolle Traube ist das Herzstück des Schaumweins und wird von versierten Winzern mit viel Hingabe und Können verarbeitet. Das Resultat ist ein Sekt von herausragender Qualität, der sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.
Wenn der Pignoletto in einem Glas serviert wird, präsentiert er sich in einer strahlend goldgelben Farbe, die sofort die Blicke auf sich zieht. Doch das visuelle Erlebnis ist nur der Anfang. Schon beim ersten Riechen entfaltet sich ein Bouquet, das zum Träumen einlädt. Aromen von frischen Äpfeln und saftigen Birnen nehmen den Betrachter gefangen, während zarte florale Nuancen und die süßen Impressionen von weißen Pfirsichen und Honigmelonen den Genuss abrunden. Ein Hauch von exotischer Ananas verleiht dem Duft eine interessante Tiefe und Frische.
Am Gaumen zeigt sich der Pignoletto dann in voller Blüte. Die frische Perlage tanzt förmlich über die Zunge und hinterlässt ein Gefühl von Leichtigkeit und Eleganz. Dieser Sekt ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das mit jedem Schluck das mediterrane Lebensgefühl der Emilia Romagna heraufbeschwört.
Ob bei festlichen Anlässen oder zum entspannten Ausklang eines Tages – Pignoletto ist der perfekte Begleiter. Mit jedem Glas verbindet man sich ein Stück weit mit der Tradition und Kultur dieser wunderbaren Region. Prost auf die Emilia Romagna und ihren exquisiten Pignoletto!
Details. Herstellungsland: Italien • Alkoholgehalt: 12 % • Inhaltsstoffe: Sulfite • Haltbarkeit: 6–12 Monate • Der Weiße Sekt ist ein mit 100 % Solarenergie hergestellter Qualitätsschaumwein erster Güte. Durch eine moderne Mikrofiltrieranalage ist er auch für Veganer geeignet. Zudem kommt der nachhaltige Aspekt: Die kompletten Arbeitsschritte im Keller des Produzenten wird ausschließlich durch Solarenergie bewerkstelligt. FARBE Strohgelb mit grünen Reflexen. GERUCH Blumig, mineralisch mit dem Duft von saftig reifen Honigmelonen. GESCHMACK Im Geschmack ein Hauch von frischer Birne und einer frühlingshaften delikaten Pfirsichnote — Ideal als Aperitif. EMPFEHLENSWERT ZU: Zum weißen Sekt empfehlen wir Spaghetti Carbonara, Seelachsfilet mit Bratkartoffeln und einem Petersiliensalat. Aber auch zu Antipasti, Käseplatten oder ein paar Austern eignet er sich ausgezeichnet. Dennoch muss betont werden das er auch als Solist ein toller Begleiter für schöne Stunden mit den Liebsten ist. STIL Brut REBSORTE(N) Pignoletto SERVIERTEMPERATUR 6 - 8 °C LAGERFÄHIGKEIT Jung trinken - bis 1 Jahr DETAILS Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frank Basta Hersgestellt in Italien von: Az. Agr. Nicola Galassi IT BO 10218